Almaszezon

Itt az almaszedés ideje. Mándokon és környékén ilyenkor az alma illata lengi be a vidéket. De lássuk csak, mi mindenre jó az alma.

Egyedül az alma az a fajta gyümölcs, amit más ételekkel is együtt  ehetünk, anélkül, hogy erjedés lépne fel. Ezt már az ókorban is tudták róla, ezért is nevezték a gyümölcsök királynőjének. Nagyon könnyen tudjuk tárolni, ha csak kicsit is odafigyelünk rá,  akkor eláll addig amíg, a tavaszi friss gyümölcsök megjelennek a piacon.

Több, mint 1000 fajta alma található a világon. Mindegyikben megtalálható a fehérje, rostanyag, keményítő, sók, almasav, cukor,csersav. Magas a foszfor, a vas, és a nátriumtartalma. Az almát nagyon  rövid idő alatt megemészti a gyomrunk, és szinte  azonnal energiát nyerhetünk belőle.Magas foszfor tartalmának köszönhetően sokat segíthet főleg azoknak, akik szellemi munkát  végeznek, vagy gyenge az idegzetük.

Gyümölcsöt csak magában együnk. Ha mást is fogyasztunk, akkor almát ebéd előtt, vagy vacsora előtt legalább egy órával fogyassz. Bármilyen gyümölcsöt fogyaszthatsz főétkezéskén is. Ha úgy érzed, hogy az alma nem csillapítja az éhségedet, akkor ez annak a jele, hogy valami baj van a gyomroddal vagy az emésztőrendszereddel.

A gyümölcsök nagy része gyógyító hatású, megszabadítja szervezetünket az eddig okozott károktól, mérgektől. Többek között az alma nagyon jó tisztító és gyógyító hatással van az alábbi betegségekre: - Ételmérgezés, bélhurut, vérhas, koli baktérium okozta bélfertőzés, és akár hiszed akár nem még akkor is segíteni tud, ha veseköved van. Székrekedés nélkül képes gyógyítani a  hasmenést, szabályozza a bélműködésedet, tisztítja a húgyutakat, és a tüdőket. Gyógyítja a reumát, a köszvényt, mivel sói oldják a húgyköveket.

Jó tudni azt, is, hogy másként hat az édes, és másként a savanyú alma. Édes almát fogyasszanak mindazok, akik székrekedésben szenvednek, vagy vérszegények, és inkább savanykásabbat mindazok, akik esetleg túltápláltak, vagy reumás fájdalmakkal küzdenek.

Jó étvágyat!!!!

A Duna képe

A Google Earth most már nemcsak az utcaképeket fotózza és jeleníti meg honlapján, hanem már a Duna vize, partja is felkerült a neten megnézhető helyek közé. Nemrég forgatták filmjüket a Dunán, így aki virtuálisan hajókázna kattintson a lenti linkre.

https://www.youtube.com/watch?v=osyE9yAvSCk#t=10

Családfakutatás

Egyre több vendég érkezik Vendégházunkba, aki a családjának gyökereit, a családfáját kutatja Mándokon. Régi település lévén Mándokról sokan elszármaztak. A történelem szerteszórt innen családokat: van, aki a közeli városba költözött, van, aki a fővárosban kapott munkát, s van, aki egészen a tengerentúlig ment.

A hozzánk érkező vendégek a helyi anyakönyvekben kutakodnak. Volt már vendégünk Kanadából és az Egyesült Államokból, Magyarország több városából. Akadt, aki már magyarul sem tudott, s ezért tolmácsot hozott magával. Volt, aki még fel tudta idézni gyermekkori emlékeit, az itt töltött nyarakat, a nagyszülők házát.

Mindig igyekszünk a szállásadáson kívül a kutatásban is segíteni a hozzánk érkezőnek. Érdekes kapcsolatok és történetek bontakoznak így ki. Legutóbb New Jerseyből érkeztek vendégeink, de volt, hogy valaki egy közel-keleti országból jelentkezett a Facebook-on.

Mi is elkezdtük a saját családfánk felkutatását. Szerencsénk, hogy a közvetlen felmenőink mindegyike mándoki születésű, ráadásul azonos vallású, ezért "csak" a református anyakönyveket kellett átbújnunk. Mostani kutatásunk 1842-nél tart, ez már a 6. felmenőnk generációja. Érdekes látni, milyen neveket adtak akkor a gyerekeknek. Az anyakönyvekben rögzítették az ikreket, a szülésznő nevét, a keresztszülőket, de a származást is.

Általában 100 gyermek született egy évben a 20. században, ez korábban 70 körül volt. Sok csecsemő meghalt, külön jelölték a halva születetteket és a törvénytelen gyerekeket. Általában egynapos korukban keresztelték a babákat, hogy még véletlenül se maradjanak szenteltvíz nélkül.

Illusztrációnak a saját családunk krónikájából mellékelünk néhány képet. Rólunk annyit lehet tudni, hogy földnélküli parasztok, béresek, zsellérek voltak az őseink, akik a mindennapi betevőt mások földjén keresték meg.

Ha valaki kedvet kapna a családfája kikutatásához, szívesen segítünk!

Kreatív cipősdobozok

Mi mindenre használhatóak az üres cipősdobozok? Az üres befőttesüvegek hasznosítása után néhány kreatív ötlettel szolgálunk a papírdobozok felhasználásáról.

A legegyszerűbb, ha maradék csomagolópapírba burkoljuk a doboz alját és tetejét külön-külön. Az így létrejött mutatós dobozokban tarthatunk képeslapokat, leveleket, fontos iratokat, vagy egyéb csecsebecsét.

Ha papír helyett textílmaradékokkal fedjük be a dobozt, akkor egy tartósabb, még mutatósabb és eredetibb tárolóhelyet kapunk. A dobozt tarthatjuk a polcon, vagy akár felfüggesztve is. Behúzhatjuk különböző színű és mintájú, de egymással harmonizáló anyagokkal is.

A gyerekekkel akár babaházat is készíthetünk. Csak bízzuk a kicsikre az alkotást: ollóval vágják ki az ablakok és ajtók helyét, majd díszítsék a falakat maradék anyagokkal, színes papírokkal. A doboz egyik oldala maradjon szabadon, hogy bele lehessen tenni a babákat, berendezési tárgyakat. S indulhat a játék!

Akár elegáns ajándék vagy ajándékhordozó is készülhet a dobozból. Zsákvászont, mutatós selymet vagy kázsmér anyagot ragaszthatunk a doboz oldalára. A tetejére szalagokból, száraz növényekből, műanyag virágból készülhet dísz. Ezt az ajándékot be sem kell csomagolnunk, hiszen már megjelenésében is ajándék.

A fenti ötleteket a www.evamagazin.hu oldalról vettük.