2014. december 16., kedd

Romantikus kopott design

A modern, új készítésű bútorok helyett mi a használt, kopottas, felújított bútorokat szeretjük. Ezeknek története és lelke van. Ezért rendeztük be vendégházunkat is ilyen régi bútorokkal.


Anno még nem tudtuk, hogy ez egy új trend is lehet. "Shabby chic", vagyis "kopottas stílus" a neve ennek. Lakberendezési lapok, webshopok foglalkoznak ezzel a stílussal. Sajátos divattá vált a régi bútorok felújítása, átdesignolása.


Ennek a stílusnak a kialakításához nem kell más, csak masszív fából készült bútor, ami lehet megkopott, csonka is akár. A bútort csiszoljuk le alaposan, esetleg egy-egy oldalát, lapját, vagy fiókját meghagyhatjuk az eredeti festéssel. A visszacsiszolt bútort nem kell szépen, mindent elfedő festékkel befesteni. Sőt. Lehet egy részét natur, csiszolt formában hagyni, csak állagmegóvó lazurral beitatni. Egy-egy részét más színre festhetjük. Vannak technikák, amivel lepattogzó stílust lehet elérni.


Nemcsak bútorokat, hanem képkereteket is készíthetünk így. Pár ötletes képet ide másolunk. Mutatós, ha azonos stílusú székeket különböző színre festünk, vagy egy szekrény fiókjait különböző stílusban újítjuk fel.

Jó kreatívkodást!

2014. december 8., hétfő

Értékőrző falvak

Magyarországot járva igyekszünk példamutató településekre ellátogatni. Szeretjük a hagyományörző településeket, az általuk szervezett fesztiválokat. Ilyenkor be lehet térni egy-egy helyi szállásadóhoz vagy vendéglőshöz és az ottani sajátosságokról diskurálunk.

Nagy kedvencünk a Balaton-felvidék. Az utóbbi időben sok elhanyagolt települést töltöttek meg élettel, panziót, vendéglőt, galériát nyitottak, fesztiválokat rendeznek. A Művészetek Völgyének falvai mellett több kisebb falucska is van. Nemrég Köveskál kőházait, borozóját, éttermét fedeztük fel, s ajánljuk mindenkinek egy látogatásra. De mesés élményt nyújt a Salföld is, ahol a régi nádfedeles házak szinte mind felújított állapotban várják a látogatót.

Ha a Balaton déli parja felé vesszük az irányt, a parttól távolabb, Pécs szomszédságába is ellátogathatunk. A Zselici-dombok között, erdőkkel körülhatárolt völgyben fekszik Kán, ami nem is külön település. Hetvehelyhez tartozik, amolyan üdülőfalu. A 8o-as években szinte lakatlan volt a település. Az egykori sváb földművesek és mesterek vagy kihaltak, vagy a leszármazottaik a városokba költöztek. Az üres, romos épületeket elszánt értékmentők vették meg, s csodásan felújították, vendéglátásra kialakították. Ha romantikus téli, kályhatűz mellett melegedős élményekre vágyunk, látogassunk el ide még ezen a télen.

A nógrádi települések az ország egyik legszegényebb vidékét jelentik. A szegénység viszont legtöbbször értékbeli gazdagsággal jár együtt: az itteni emberek még őrzik a hagyományos építkezés, főzés és kézimunka titkait. Kazár egykor virágzó bányászfalu volt. Ma több műemlék házat, vendégházat találunk itt. Ünnepekkor még palóc viseletbe öltöznek itt az asszonyok és lányok, tudnak még hímezni, tojást írásos technikával festeni.


Linkek:
Salföld
Kán
Kazár

2014. december 1., hétfő

Adventi várakozás

Advent első vasárnapja is eljött idén. A mellékelt képen látható koszorút mi magunk készítettük a Vendégház kertjében található szőlővessző, fenyőág és termések felhasználásával. Ez a koszorú köszönti a hozzánk betérő vendégeket.


Ezzel a képpel kívánunk mindenkinek szeretetteljes adventi várakozást és békés karácsonyi készülődést.


2014. november 21., péntek

One Hungarian in Europe

Geszti Péter mindig valami egyedit alkot. Hol egy új stílusú együttest hoz létre, hol Nemzeti Vágtát indít. Nemrég egy zeneszámot komponált, amiben a Magyarországot elhagyó emberek láthatóak.

Geszti Sting Englishman in New York című számát dolgozta át. A dallam innen van, kicsit cimbalmosítva, magyarosítva, a szöveg saját alkotás. A klipet a külföldön élő magyarokkal közösen készítette el: arra kérte az innen kivándorolt magyarokat, hogy küldjenek rövid videókat, amikből aztán összevágták a klippet.

A zenei videó itt tekinthető meg.

Geszti mellett több zenekar is foglalkozik a kivándorlás témájával. Aki több hasonló dalra kiváncsi, itt olvashat, hallgathat. 

Diószedés

800px-Two_English_Walnuts_editA magyar dió beltartalmi értéke magasabb, érése koraibb, mint a világ vezető fajtáinak. Az éves Diókonferencián ezért is helyeztek nagy hangsúlyt a betegségek megelőzésére – amellett, hogy a pozitív tendenciákról is szó esett.

„A 2012-es évben országos szinten körülbelül 20-40%-kal esett vissza a diótermés, köszönhetően a fagynak és a szeptemberi szárazságnak. A megmaradt termés minősége viszont tökéletes volt” – értékelték röviden az évet. Magyarország egy rendkívül jó és stabil piaccal rendelkezik. A dióültetvények mérete évről-évre növekszik és egyre több diót telepítenek országszerte. Emellett az ország jelentős dióexportot bonyolít le Németországba, Olaszországba és Ausztriába.

Magyarország jelenleg 8 államilag minősített fajtával és évente országosan 5-6 ezer tonna szárított héjas termésmennyiséggel rendelkezik. A legnagyobb büszkeségre az adhat okot hazánknak, hogy a diótermés rendkívül jó minőségű és magas beltartalmi értékkel rendelkezik. A magbélben többszörösen telítetlen zsírsavak fordulnak elő, illetve jelentős mennyiségben tartalmaznak antioxidánsokat és fenolokat is.

Ha valaki megkóstolná a saját kertünkben termett idei diót, látogasson el hozzánk, Mándokra!

Forrás:
http://www.bocskairadio.org/a-magyar-dio-a-legjobb-minosegu-a-vilagon/

2014. november 13., csütörtök

Verses kihívás

Egy nyáron kezdődött őrületről szeretnénk beszámolni. Augusztus végén indult egy víruskampány a Facebookon. Egy irodalmár kihívta ismerőseit, hogy megosszák kedvenc versüket. A csodás gondolatot sokan továbbadták, magyar versektől zengett a közösségi oldal.

A kezdeményezés érdekessége, hogy elemezték az eredményeket, megosztásokat. A legtöbb verset a mi megyénkből, Szabolcs-Szatmár-Beregből osztották meg! Még mondja valaki, hogy sötét Szabolcs, és hogy itt nincsenek kultúrlények. No lám!

A Facebookon elindított őrület hatékonyabb és népszerűbb lett, mint a régi korok tévéműsora, a Vers Mindenkinek.

Mi három felkérést is kaptunk, így három kedvenc verset is megosztottunk. Íme az egyik:

Kányádi Sándor:Valaki jár a fák hegyén

valaki jár a fák hegyén
ki gyújtja s oltja csillagod
csak az nem fél kit a remény
már végképp magára hagyott

én félek még reménykedem
ez a megtartó irgalom
a gondviselő félelem
kísért eddigi utamon

valaki jár a fák hegyén
vajon amikor zuhanok
meggyújt-e akkor még az én
tüzemnél egy új csillagot

vagy engem is egyetlenegy
sötétlő maggá összenyom
s nem villantja föl lelkemet
egy megszülető csillagon

valaki jár a fák hegyén
mondják úr minden porszemen
mondják hogy maga a remény
mondják maga a félelem

1994

Madárház

Az őszi szezon színes leveleket, hűvöset hoz magával. Ilyenkor több időt töltünk bent, kevesebbet a szabadban. A kis állatok, madárkák azonban továbbra is a szabadban élnek, s jobban igénylik az odafigyelést, törődést. Ezért figyeljünk rájuk!



A környezetünkben, kertünkben, erkélyünk közelében élő madaraknak készíthetünk madáretetőt. A gyerkek már az iskolában barkácsolnak ilyet, a legegyszerűbb egy üres műanyag palackból is elkészíthető. A mi változataink fából készülnek és ház formájuk van. Ha van otthon szeg és kalapács és egy kis maradék faanyag, pár óra alatt varázslatos madárházat készíthetünk.

Pár képet ide másolunk ötletadónak. Készülhet hagyományosabb házikó, barna színre festve, a tájba olvadva. A vagányabbak merész színt is adhatnak az alkotásuknak. Vannak modern formák, vagy éppen világítótorony, templom alakú házak. Csak a képzelőerőnk szabhat határt a fantáziánknak.

A kész házikót akasszuk ki egy fára vagy a házunk falára. Tegyünk bele madaraknak szánt eleséget: apróra vágott diót, almát, szalonnát, magvakat.

Jó barkácsolást!

2014. november 7., péntek

Budapest kreatív térképe

Szívesen számolunk be nem csak vidéki újdonságokról, hanem akár fővárosi vagy az országot, régiót érintő érdekességekről is. Most is egy budapesti "térképre" hívjuk föl a figyelmet.


Egyik kedves ismerősünk merész vállalkozásba kezdett: grafikus barátjával egyedi Budapest térképet rajzoltatott, s azt értékesíti turistáknak. Az UrbanSidewalker kétfős csapata több, mint egy évig készítte elő a nyomtatásra kerülő grafikát. Nagyon alaposan, felülnézetből lerajzolták a város látképét, majd azt modern, kétszínű nyomdatechnikával nyomtatták ki.

A kész térképek modern festményként hatnak a falon. Két méretben lehet megvásárolni online shopjukban, vagy a kedvelt turistahelyszíneken található exklúzív ajándékboltokban. Személyesen a Wamp-on és a Gozsdu Udvarban lehet találkozni velük.


Nekünk már van a térképből.

Bővebb infó itt:
http://welovebudapest.com/elmeny.kultura/urban.sidewalker.aprolekos.budapesti.poszterek

2014. október 24., péntek

Almaszezon

Itt az almaszedés ideje. Mándokon és környékén ilyenkor az alma illata lengi be a vidéket. De lássuk csak, mi mindenre jó az alma.

Egyedül az alma az a fajta gyümölcs, amit más ételekkel is együtt  ehetünk, anélkül, hogy erjedés lépne fel. Ezt már az ókorban is tudták róla, ezért is nevezték a gyümölcsök királynőjének. Nagyon könnyen tudjuk tárolni, ha csak kicsit is odafigyelünk rá,  akkor eláll addig amíg, a tavaszi friss gyümölcsök megjelennek a piacon.

Több, mint 1000 fajta alma található a világon. Mindegyikben megtalálható a fehérje, rostanyag, keményítő, sók, almasav, cukor,csersav. Magas a foszfor, a vas, és a nátriumtartalma. Az almát nagyon  rövid idő alatt megemészti a gyomrunk, és szinte  azonnal energiát nyerhetünk belőle.Magas foszfor tartalmának köszönhetően sokat segíthet főleg azoknak, akik szellemi munkát  végeznek, vagy gyenge az idegzetük.

Gyümölcsöt csak magában együnk. Ha mást is fogyasztunk, akkor almát ebéd előtt, vagy vacsora előtt legalább egy órával fogyassz. Bármilyen gyümölcsöt fogyaszthatsz főétkezéskén is. Ha úgy érzed, hogy az alma nem csillapítja az éhségedet, akkor ez annak a jele, hogy valami baj van a gyomroddal vagy az emésztőrendszereddel.

A gyümölcsök nagy része gyógyító hatású, megszabadítja szervezetünket az eddig okozott károktól, mérgektől. Többek között az alma nagyon jó tisztító és gyógyító hatással van az alábbi betegségekre: - Ételmérgezés, bélhurut, vérhas, koli baktérium okozta bélfertőzés, és akár hiszed akár nem még akkor is segíteni tud, ha veseköved van. Székrekedés nélkül képes gyógyítani a  hasmenést, szabályozza a bélműködésedet, tisztítja a húgyutakat, és a tüdőket. Gyógyítja a reumát, a köszvényt, mivel sói oldják a húgyköveket.

Jó tudni azt, is, hogy másként hat az édes, és másként a savanyú alma. Édes almát fogyasszanak mindazok, akik székrekedésben szenvednek, vagy vérszegények, és inkább savanykásabbat mindazok, akik esetleg túltápláltak, vagy reumás fájdalmakkal küzdenek.


Jó étvágyat!!!!

2014. október 23., csütörtök

A Duna képe

A Google Earth most már nemcsak az utcaképeket fotózza és jeleníti meg honlapján, hanem már a Duna vize, partja is felkerült a neten megnézhető helyek közé. Nemrég forgatták filmjüket a Dunán, így aki virtuálisan hajókázna kattintson a lenti linkre.

https://www.youtube.com/watch?v=osyE9yAvSCk#t=10

2014. október 15., szerda

Családfakutatás

Egyre több vendég érkezik Vendégházunkba, aki a családjának gyökereit, a családfáját kutatja Mándokon. Régi település lévén Mándokról sokan elszármaztak. A történelem szerteszórt innen családokat: van, aki a közeli városba költözött, van, aki a fővárosban kapott munkát, s van, aki egészen a tengerentúlig ment.


A hozzánk érkező vendégek a helyi anyakönyvekben kutakodnak. Volt már vendégünk Kanadából és az Egyesült Államokból, Magyarország több városából. Akadt, aki már magyarul sem tudott, s ezért tolmácsot hozott magával. Volt, aki még fel tudta idézni gyermekkori emlékeit, az itt töltött nyarakat, a nagyszülők házát.

Mindig igyekszünk a szállásadáson kívül a kutatásban is segíteni a hozzánk érkezőnek. Érdekes kapcsolatok és történetek bontakoznak így ki. Legutóbb New Jerseyből érkeztek vendégeink, de volt, hogy valaki egy közel-keleti országból jelentkezett a Facebook-on.


Mi is elkezdtük a saját családfánk felkutatását. Szerencsénk, hogy a közvetlen felmenőink mindegyike mándoki születésű, ráadásul azonos vallású, ezért "csak" a református anyakönyveket kellett átbújnunk. Mostani kutatásunk 1842-nél tart, ez már a 6. felmenőnk generációja. Érdekes látni, milyen neveket adtak akkor a gyerekeknek. Az anyakönyvekben rögzítették az ikreket, a szülésznő nevét, a keresztszülőket, de a származást is.

Általában 100 gyermek született egy évben a 20. században, ez korábban 70 körül volt. Sok csecsemő meghalt, külön jelölték a halva születetteket és a törvénytelen gyerekeket. Általában egynapos korukban keresztelték a babákat, hogy még véletlenül se maradjanak szenteltvíz nélkül.


Illusztrációnak a saját családunk krónikájából mellékelünk néhány képet. Rólunk annyit lehet tudni, hogy földnélküli parasztok, béresek, zsellérek voltak az őseink, akik a mindennapi betevőt mások földjén keresték meg.

Ha valaki kedvet kapna a családfája kikutatásához, szívesen segítünk!

2014. október 7., kedd

Kreatív cipősdobozok

Mi mindenre használhatóak az üres cipősdobozok? Az üres befőttesüvegek hasznosítása után néhány kreatív ötlettel szolgálunk a papírdobozok felhasználásáról.

A legegyszerűbb, ha maradék csomagolópapírba burkoljuk a doboz alját és tetejét külön-külön. Az így létrejött mutatós dobozokban tarthatunk képeslapokat, leveleket, fontos iratokat, vagy egyéb csecsebecsét.


Ha papír helyett textílmaradékokkal fedjük be a dobozt, akkor egy tartósabb, még mutatósabb és eredetibb tárolóhelyet kapunk. A dobozt tarthatjuk a polcon, vagy akár felfüggesztve is. Behúzhatjuk különböző színű és mintájú, de egymással harmonizáló anyagokkal is.


A gyerekekkel akár babaházat is készíthetünk. Csak bízzuk a kicsikre az alkotást: ollóval vágják ki az ablakok és ajtók helyét, majd díszítsék a falakat maradék anyagokkal, színes papírokkal. A doboz egyik oldala maradjon szabadon, hogy bele lehessen tenni a babákat, berendezési tárgyakat. S indulhat a játék!


Akár elegáns ajándék vagy ajándékhordozó is készülhet a dobozból. Zsákvászont, mutatós selymet vagy kázsmér anyagot ragaszthatunk a doboz oldalára. A tetejére szalagokból, száraz növényekből, műanyag virágból készülhet dísz. Ezt az ajándékot be sem kell csomagolnunk, hiszen már megjelenésében is ajándék.

A fenti ötleteket a www.evamagazin.hu oldalról vettük. 

2014. szeptember 19., péntek

Báthoryak a mi vidékünkön

Ugron Zsolna írónőről már korábban is akartunk írni. Erdélyi nemesi család leszármazottja, újságíróként dolgozik,s egy valódi romantikus történet szereplőjeként férjehez ment egy indiai-magyar arisztokrata felmenőkkel rendelkező helyes fiatalemberrel, akivel családot alapítottak.

Közben visszatértek őseik földjére, Erdélybe, ahol a régi kastélyt felújítva szállásadással, vendéglátással kezdtek foglalatoskodni. Emiatt nagyon is közel érezzük magunkhoz Zsolna értékrendjét, gondolkodásmódját.

Most a legutóbbi regényéről szeretnénk rövid ismertetőt közölni. Az Erdélyi mennyegző című írása  történelmi tényeken alapuló romantikus nőregény, amolyan női történelmi regény, mivel írója és főbb szereplői mind nők. Főhőse Báthory Anna, akiről keveset tudunk, hiszen inkább a neves család többi tagjáról, Báthory Erzsébetről, Báthory Istvánról és Gáborról maradtak  fent történelmi tények.

Anna a fejedelem, Gábor húga. Érzékeny fiatal nő, akit a politika és a történelem sodor különböző szerepekbe, házasságba. A regényt számunkra az teszi igazán izgalmassá, hogy a mi vidékünkön játszódik. Hiszen a Báthoryak szülőföldja a Nyírség, uradalmuk központja Nyírbátor és Nagyecsed. Anna is ezen városokban, ezen várakban él, ám élete során sokat "ingázik" a felső-magyarországi és erdélyi városok között. Bátyja Nagyváradon tartózkodik sokat, van házuk Kolozsváron, Tasnádon. Rokonaik Kisvárdán élnek, ezért ha menekülni kell, ők ide jönnek. Van jóbarátjuk Munkács várában is.

Anna a legtöbbet Nagykereki várában a Kerek-erdő közelében él. A regényben még gyereklány mikor férjhez adják Bánffy Déneshez, de hamar megözvegyül. Aztán szerelemból házasodik meg Jósika Zsigmonddal, kisfia is születik, Gáborka. Ám a török és Habsburg támadások, a hajdúk felkelése, a fejedelem ellen való összeesküvés félreállítja bátyját és őt is. Báthory Erzsébethez hasonlóan őt is boszorkánysággal vádolját, börtönbe vetik, vallatják, míg végül minden vagyonától megfosztva kezd új életet.

Ez a könyv a reneszánsz nők hihetetlenül kemény ám mégis gazdag életét mutatja be. A nők ebben a korban fontos szerepet játszottak, hiszen házasságuk, örökségük révén emelkedhettek fel a hozzájuk kötődő férfiak. Szépnek és erősnek kellett lenniük egyszerre, elviselni megcsalatást, vádakat.

Érdemes lehet beutazni a könyvben említett helyszíneket. Az általunk ajálott "Báthory Anna nyomádban" című útvonal a következő lenne: Nyírbátor, Nagyecsed, Kisvárda, Királyhelmec, Munkács, Nagyvárad, Nagykereki.

Jó olvasást és jó utazást a múltban és a jelenben is!

Az írónővel készül egyik interjú itt olvasható.

2014. szeptember 18., csütörtök

Budapest, a vendégváró

A CNN összeállította a leginkább vendégszerető és barátságos helyek listáját. Nagy meglepetésre Budapest a 11.helyen szerepel a prominens listán.

Fővárosunk a harmadik legjobb európai város a listán Dublin és Sevilla után. A sort tengerentúli városok vezetik Új-Zélandról és Ausztráliából (Auckland, Melbourne)  valamint Kanadából (Victoria).

A képen nem Budapest, hanem a listavezető Auckland látható

Jó tudni, hogy a nemzetközi felmérésben ilyen nagyra értékelték Budapestet.

A legbarátságtalanabb városok listáját Johannesburg, Cannes és Moszkva nyitja.

Akit érdekel a CNN cikke, itt találja meg:
http://edition.cnn.com/2014/08/14/TRAVEL/FRIENDLY-UNFRIENDLY-CITIES/INDEX.HTML

A lista pedig a következő:
11. Budapest, Hungary
9 (tie). Seville, Spain
9 (tie). Savannah, Georgia
8. Cape Town, South Africa
7. Siem Reap, Cambodia
5 (tie). Sydney
5 (tie). Dublin, Ireland
4. Charleston, South Carolina
3. Victoria, BC, Canada
1 (tie). Melbourne
1 (tie). Auckland, New Zealand


2014. szeptember 11., csütörtök

Na mi van a képen?

Kérdésünk: Mit láthatunk a lenti képen? Valami izzó lávafolyamot? Netán bitumenes utat? Neem!!


A megoldás: A hétvégén főzött szilvalekvárunkat mutatja a kép! 

Itt a szilvaszezon, idén egy-két héttel korábban érett be a finom szabolcsi szilva. Felénk a berbenci és nemtudom szilva terem, jóféle fajták, amikből finom házilekvár készül. Ez nem dzsem, nem tartalmaz semmilyen hozzáadott anyagot. Nem teszünk bele cukrot, de még tartósítót sem. Egyedül szilva van benne.

De hogyan is készül az eredeti szilvalevár? Első lépésben le kell szedni hozzá a szilvát, nálunk 1o ládányi, kb. 12o-14o kilónyi szilva tesz ki egy adagot. Alaposan átmossuk a gyümölcsöt, majd kimagvazzuk, ami többórás munka jónéhány ügyes kéznek. 

Magvazás után a lekvárfőző rézüstbe öntjük a gyümölcsöt, fatüzelésű katlanban alágyújtunk, majd állandó keverés mellett 24 (!) óráig főzzük, Ez azt jelenti, hogy egy egész napon és éjszakán át kell folyamatosan kavarni, tüzelni. Közben, ahogyan "összeesik" a szilva, folyamatosan lehet hozzá adagolni a gyümölcsöt. S az eredmény 5o kg finom, illatos, önmagát tartósító lekvár lesz.

Ez a lekvár üvegekbe tölthető, s évekig nem romlik meg. Vendégeinknek javasoljuk, hogy egy éven belül fogyasszák el, mert jövőre reményeink szerint újra készül a házilekvár. 



2014. szeptember 9., kedd

Megújul a kastélyunk! 2

Már korábban hírt adtunk róla, hogy épül-szépül a mándoki Forgách-kastély. Mostanra már kihajtott a fű is a védettséget élvező kertben, virágoznak a növények. Elkészült a kertet körülzáró kerítés, felállították a főkapu kovácsoltvas elemeit.



Az udvarban csaknem teljesen kész a medence, a wellness-részleg. Az épület megkapta eredeti, sárga színét és homlokzati díszítéseit. Felkerült a főbejárat timpanonjába a Forgách-címer, ami eredetileg is ott volt, csak megsérült. Készül a bejárathoz vezető térburkolattal fedett út.

A mellékelt kép is tanúsíthatja, hogy hamarosan egy csodás épülettel, egy nagyszerű intézménnyel bővül Mándok látnivalóinak sora. Már alig várjuk, hogy meghívót kaphassunk az ünnepélyes megnyitóra.

A kastély megújítását mi is saját magunkénak érezzük, hiszen a Faluvégi Vendégházban szálltak meg az épületet megújító szakemberek.

A kastély felújításáról korábbi képek és infók itt vannak:
http://mandokivendeghaz.blogspot.hu/2014/05/megujul-kastelyunk.html

2014. szeptember 1., hétfő

Falu végén kurta kocsma

Felépül a faluvégi kurta kocsma! Így nemcsak Faluvégi Vendégház lesz, hanem Faluvégi Kocsma is!

A történet szerint Petőfi Tunyogmatolcson írta ezt a versét. Ráadásul az akkori kocsma gerendájába bele is véste a nevét. A gerendát egy bontás során megtalálták. Most pedig a régió turisztikai támogatásával újra felépül a kocsma. Ha minden igaz, 2015 nyarán már ott borozhatunk.

Addig pedig legyen itt kedvcsinálónak Petőfi verse:

FALU VÉGÉN KURTA KOCSMA...

Falu végén kurta kocsma,
Oda rúg ki a Szamosra,
Meg is látná magát benne,
Ha az éj nem közelegne.
Az éjszaka közeledik,
A világ lecsendesedik,
Pihen a komp, kikötötték,
Benne hallgat a sötétség.
De a kocsma bezzeg hangos!
Munkálódik a cimbalmos,
A legények kurjogatnak,
Szinte reng belé az ablak.
„Kocsmárosné, aranyvirág,
Ide a legjobbik borát,
Vén legyen, mint a nagyapám,
És tüzes, mint ifju babám!
Húzd rá cigány, huzzad jobban,
Táncolni való kedvem van,
Eltáncolom a pénzemet,
Kitáncolom a lelkemet!”
Bekopognak az ablakon:
„Ne zugjatok olyan nagyon,
Azt üzeni az uraság,
Mert lefeküdt, alunni vágy.”
„Ördög bújjék az uradba,
Te pedig menj a pokolba!...
Húzd rá, cigány, csak azért is,
Ha mindjárt az ingemért is!”
Megint jőnek, kopogtatnak:
„Csendesebben vigadjanak,
Isten áldja meg kendteket,
Szegény édesanyám beteg.”
Feleletet egyik sem ad,
Kihörpentik boraikat,
Végét vetik a zenének
S hazamennek a legények.
(Szatmár, 1847. augusztus.)

2014. augusztus 27., szerda

Befőttesüveg

Mi minden készíthető befőttes üvegből? Bejegyzésünkben pár tippet szeretnénk adni eme haszontalannak tűnő tárgy felhasználásához. Van, akinek megszámlálhatatlan sok üveg gyűlik otthon, s nem tud vele mit kezdeni. Van, aki szelektív konténerbe dobja. Most vegyük elő kreatív énünket és alkossunk.

A legkézenfekvőbb mécsest tenni az üres üvegbe. Készíthetünk úszó mécsest: egyszerűen tegyünk vizet az üvegbe, tegyünk a közepébe egy mécsest. Az üveg száját díszíthetjük raffiával, szalaggal, ágakkal. S kész.


 Az előzőnél még egyszerűbb, ha a csupasz üvegeket egyáltalán nem díszítjük, csak egy mécsest teszünk az aljára. Tiszta, északi skandináv stílust teremthetünk így a lakásban. Hatásosabb, ha több üveget teszünk egymás mellé.


A nyár elmúltával a nyaralások emlékét még üvegbe zárhatjuk. Töltsük meg az üveg alját a tengerpartról megunkkal hozott homokkal. Erre tegyünk pár kagylót, esetleg egy fotót. Aki a  hegyekben járt, ugyanezt ásványokkal, kövekkel, kavicsokkal, tobozokkal is elkészítheti.


Virágvázának is bevethetőek az üres befőttesüvegek. Az asztal közepére állíthatjuk, vagy szalagra, madzagra fűzhetjük a lenti kép alapján. Ha elég színes a vágott virág, nincs szükség díszítő szalagokra sem.


Jó barkácsolást!

Az ötleteket a www.nlcafe.hu oldalról vettük kölcsön.

2014. augusztus 19., kedd

Új hungarikumok

Újabb különlegességekkel bővült a hungarikumok listája. Puskás Ferenc életműve, Kassai Lajos lovas-íjász módszere, a gyulai kolbász, a szikvíz és a magyar operett mind felkerült a különlegességek védett listájára.




2014. augusztus 13., szerda

Gömörszőlős, fenntartható falu

Gömörszőlősről egy magazinban olvastunk. Arről írtak, hogy ez a település fenntartható falu lett. Ez sajátosan hangzik, ezért nyomába eredtünk, mit is fed ez az elnevezés.


A faluba néhány elszánt "zöldmunkás" telepedett, akik próbálják megmenteni a még élő hagyományokat. Helyreállítják a romos, de használható régi házakat, gondozzák az őshonos növényeket, kerteket. Nemrég önkéntes programot indítottak, melynek keretében városi fiatalok egy-egy hétvégét dolgozhatnak náluk, s megtapasztalhatják a falusi dolgos hétköznapokat.


Akit érdekel, több kisfilm is készült erről a programról. Nevezik ezt Való (Vas)Villának, Farm Ville 3D-nek, de még Parasztwellness-nek is. Az egyik film itt tekinthető meg.

Ha további információra van szükségünk, a program weboldala itt van.

2014. augusztus 7., csütörtök

Tetőt cseréltünk

Örömmel jelentjük, hogy vendégházunk folyamatosan megújul és szépül. Most éppen új tetőt kapott.

A mellékelt képek is tanúsitják, hogy a korábbi elavult palatető helyére áramvonalas, új lemeztető került.



Reméljük, még jobban érzik majd nálunk a vendégeink magukat.

Hamarosan további változásokról számolunk be!



2014. augusztus 5., kedd

Angol királyi birtok Erdélyben

Kevesen gondolnák, hogy az angol királyi csaldának vannak magyar gyökerei. De nem is olyan régen egy erdélyi grófkisasszony lett a most élő  és uralkodó Erzsébet királynő nagyanyja. Ő volt Rhédey Klaudia.


Nagy divat mostanában a gyökereinket keresni. Mándokra is sok hazánkfia, de éppen külföldre elszármazott honfitársunk is visszatér, s kutatják a családfát, keresik a gyerekkori emlékeket, helyszíneket, a még élő rokonokat.

Az erdélyi grófkisasszony angol leszármazottai is visszatértek, s keresik a kapcsolatot az ősi földdel. Károly herceg pár éve saját birtokot vett Zalánpatakán, ahol ő maga tart fenn biogazdaságot. Vet és arat, kaszál, állatot etet, mint bárki más a vidéken.


Itt pihente ki az esküvő fáradalmait az ijfú Kate és William is. De a házat jó áron bárki bérbe veheti, ha meg tudja fizetni a több tízezer dolláros bérleti díjat. Egy ismert lap a világ legszebb magánházai közé választotta  britokot, amely korhűen van berendezve, nem hivalkodák, ám mégis kényelmes és praktikus.

Bővebben itt olvashatunk a hercegi birtokról:
http://www.gondola.hu/cikkek/77728-Karoly_herceg_zalanpataki_portaja.html

2014. július 29., kedd

Budapest video

Több látványos imázsvideót is készítettek mostanában Budapestről. Az első, amit bemutatunk egy elég passzív, "csupán" látványos képeket, panorámákat mutat be. Olyan, mint egy álomszerű séta, ahol a város turisták által ismert helyeit járjuk be az utcaszinten vagy madártávlatból.


A másik film fotók egymás utáni vetítéséből született, a napfelkeltétől a naplementéig mutatja be a város egy napját. Itt már több az aktivitás, látjuk az embereket, a forgalmat. Itt is fókuszban vannak a látnivalók, a templomok, múzeumok, a dunai panoráma. Igazán látványos, ahogy a Parlament éjszakai fénybe öltözik. Az éjszakai képek szinte még látványosabbak, mint a nappaliak.

A National Geographic pedig dijazott egy olyan fotóst, aki a budapesti gyógyfürdőkben készült képeivel hivta fel a figyelmet eme egyedi látnivalóinkra, kincseinkre. A fotók csodásak, varázslatos hangulatot árasztanak. Ezen a linken tekinthetőek meg.

Jó utazást a képekkel!

Budapest video

Budapest video fotókból


2014. július 17., csütörtök

Kockaházak

Gondolnánk, hogy a falvakban található kockaházak, amik számunkra, itt élőknek olyan fantáziátlanok és unalmasak valakinek érdekesek tudnak lenni? Egy német fotóművésznő Magyarországon járva felfigyelt arra, hogy milyen sokfélék ezek a házak. Tapasztalatait fotókon örökitette meg.


Szerinte ezek a házak a vidéki társadalom képét tükrözik. Különböző képpen diszitették az épületeket a társadalmi helyzettől, a településen élő szokásoktól vagy éppen a régióktól függően. Van ahol szinesre festik, van ahol inkább a natur szineket tükrözik. Általában geometrikus mintákat varázsolnak a falakra, de van ahol tükröt, vagy kis szent képet is tesznek a homlokzatra.


A művészről bővebben ebben a cikkben olvashatnak. A képeket is ebből az irásból vettük kölcsön.

2014. július 14., hétfő

Templomtúra

Szabolcs-Szatmár-Bereg rejtett gyöngyszemeket tartogat. Aki először látogat az ország keleti szegletébe, gyakran meglepődik, hogy milyen virágos utcákat, tiszta portákat és kedves embereket talál itt. Az pedig még meglepőbb, mennyi történelmi emléke, régi épülete, legendája, meséje van a vidéknek.


Nemrég egy honlapon összegyűjtötték a Középkori Templomok Útját, ami sok-sok régi templom útvonalát rejti. A templomok útja átkanyarodik Erdélybe és Kárpátaljára is, hiszen ez a vidék valamikor egy tájat alkotott.

A honlap kicsit nehézkesen működik, útvonalat például nehéz rajta tervezni, viszont egy részletes katalógust jelent, jól listázza ezeket a templomokat. Egyszerre mindet képtelenség felkeresni, több kisebb túra keretében viszont varázslatos helyekre juthatunk. A középkori eredet miatt a legtöbb templom freskókat is rejt, alapja sokszor román kori, elemei gótikusak. Mivel szegény, de hitben gazdag vidékről van szó, a templomok alázattal épültek, ha nem is óriásira, de Isten hatalmás és az ember kicsinységét sugallva.

Jó túrázást!


A Középkori Templomok Útja program honlapja:
http://www.temple-tour.eu/index.php/en/

2014. július 3., csütörtök

Magyaros multik

Szivesen számolunk be olyan kreativ ötletekről, amikor a vidéki, a népi, a hagyományos kultrúrát modern formában újitják meg. Idén több multi cég illetve márka használta saját kampányában a magyaros motivumokat.


A Mc'Donalds szürkemarhás, betyáros kampánya elég messze van az amerikai burgerek és cowboyok világától. Kicsit erőltetettre sikeredett, de az ötlet alapvetően jó: ha Amerikában cowboyok eszik a burgert, miért ne tehetnék ugyanezt Magyarországon a betyárok?


A másik kampány a Spartól van, ahol a kedvelt Garfield figurát öltöztették betyárnak. A közkedvelt matricás gyűjtőalbumban most magyar tájak és magyar arcok kerültek, úgy mint betyár-Garfield és Ubul kutyája pulinak öltözve. Az ötlet itt is kiváló, de azért a betyár-gémeskút motivumon túl legközelebb valami kreativabbal is előállhatnának.

Mc'Donalds reklámfilm


Vizpart

Véget ért az iskola, itt a nyár, a vakáció. A Turizmus Rt. a nyári szezonban a vizi turizmust ajánlja a belföldi turisták figyelmébe. Nézzük meg, milyen vizek várják a hozzánk látogató vendégeket.

Magyarország igen gazdag vizekben, több tavunk népszerű szerte Európában, a Balatonhoz, Tisza-tóhoz, vagy éppen a Fertő-tóhoz sok-sok turista érkezik. Folyóvizeink remek lehetőséget adnak a viziturázóknak, hajós kirándulásoknak, horgászoknak és strandolóknak.

Szilva Gyógyfürdő, Vásárosnamény

Mándokhoz a legközelebbi vizes terep a Tisza. Két szomszédos településen is vizre szállhatunk: Tiszamogyoróson és Tuzséron is van kijelölt strand, ahol a hangulatos fűzfás, homokos parton szabadon lehet fürdőzni, bográcsozni, sportolni. A vizi túrák is elhaladnak ezen a részen, akár a parton lévő kempingben sátorban is aludhatunk. A Tisza túlpartjára Tiszamogyoróson pontonhidon mehetünk át, itt a beregi Tiszahát és Lónya nevezetességeit tekinthetjük meg. Tuzsérnál komp közlekedik, mellyel a Bodrogközbe jutunk.

Tisza

Termálvizekben is gazdag az ország. Mándok közelében két városban is van szinvonalas gyógyfürdő. Kisvárdán a Várfürdő a vár tövében található. Van gyógyvizes része, uszodája és kinti strandja is. Vásárosnaményban a Tisza partján található a Szilva Gyógyfürdő, ahol főként fedett részen úszhatunk, fürdőzhetünk, szaunázhatunk. Mindkét hely kiváló családi célpont.

Kisvárdai Várfürdő

Tavak is vannak a közelünkben. Horgásztavakat találunk Kisvárda mellett és Szabolcsveresmart közelében. Ide horgászengedély szükséges, de cserébe hangulatos nádasokkal körülvett vizparton sziesztázhatunk és garantált a gazdag fogás. A horgászat után pedig lehet bográcsban főzni, vagy szalonnát sütni a parton.

Ha sikerült kedvet csinálnunk a környékbeli vizekhez, várjuk jelentkezésüket!

Hasznos linkek:
Kisvárda Várfürdő
Szilva Gyógyfürdő