2013. augusztus 25., vasárnap

Országtorta

Az idei év Ország Tortája újra a mi vidékünkről került ki! A milotai mézes grillázs tortához a szabolcsi vidéken termett milotai diót használják.


Az országtorta idei meghatározott alapanyaga a dió volt. Bacskó Szilárd és a budapesti Major cukrászda nyertes tortájában a kétféle krém – mézes és pralinés – között vékony, roppanós betét található. Minden egyes torta 30 dekagramm diót tartalmaz majd, hangsúlyozta Pataki László, a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületének elnöke.

A ribizlihabos-almás réteges lett Magyarország cukormentes tortája, a Szent István-napi kenyér versenyének győztese pedig a tönkölybúzás-joghurtos kenyér lett.

A fotót és a szöveget a www.mno.hu oldalról kölcsönöztük.

1 megjegyzés: